Un piatto molto carino, forse lunghino da preparare, ma di gran scena. Soprattutto se lo adornate con della rucola fresca e della polvere di carote...
Le "Penne alla Rocco", modestamente, le ho inventate io! In realtà gli ingredienti e la loro combinazione esiste già, forse anche da secoli, però nessuno gli ha mai dato un nome. Era il 19 dicembre 2016...
In economia con il termine startup si identifica una nuova impresa nelle forme di un'organizzazione temporanea o una società di capitali in cerca di un business model ripetibile e scalabile
l piatto non è complicato, però è abbastanza costoso per via delle patate viola. Queste sono reperibili in qualsiasi supermercato ben fornito e, in ogni caso, non ne servono così tante.
...per prima cosa ascolta la musica e rilassati. Un piatto ti verrà solo se sei innamorato o in pace con te stesso.